VeganGuide

Här är allt(i alla fall nästan) allt du behöver för att veta hur du ska gå tillväga för att bli vegan! Vare sig du går från kött till vegan eller från vegetarian till vegan.

Så.. hur blir man vegan då? 

Att vara vegan är ingen typ av diet även om det kan låta så. Att vara vegan är en livsstil. En väldigt kärleksfull livsstil som baseras på att känna medkänsla och respekt för andra människor och andra varelser. Att vara vegan är också det finaste du kan ge till dig själv och till världen. Vegan är inget nytt påhitt. Det är det äldsta som finns faktiskt. Vi människor härstammar från de apor som bara äter frukt och grönsaker. Så, det är faktiskt det mest naturliga du kan ge till din kropp. Det är också därför som det andra alternativet, när vi börjar äta andra djurs kroppsdelar och kroppsvätskor(kalvens mjölk och hönsen mens) som vi blir sjuka. Vi är ett djur och precis som alla andra djur som går på denna jord är vi perfekt skapade i balans till jorden och med det så betyder det att vi inte ska behova processa eller upphetta någon mat för att kunna äta det. Kan vi äta maten som den är direkt i naturlig form och samtidgt tycker att det smakar fantastiskt gott så hör det till vår föda. Alltså kött=inte männskoföda, eftersom vi behöver upphetta detta först. Eftersom vi inte är köttätare så har vi inte de magsyrorna som behövs för att ta hand om bakterierna i köttet. Och att börja dricka ur andra djurs bröst eller äta något annat djurs mens känns inte heller helt naturligt. 

Så, för att ha avklarat det första så kommer vi in på det andra. Och det brukar alltid leda in på protein. Protein. Protein. SÅ otroligt många gånger har jag fått frågan "Vart får du ditt protein ifrån då??" mm.. ok jag har ibland då frågat personen om den vet vad protein är. Nästan aldrig vet någon egentligen vad protein är. Märkligt ändå att det är den frågan som uppkommer först men när proteinbrist inte ens finns. Ingen har aldrig hört talas om någon som haft proteinbrist och det finns massor med body builders som är veganer. Så vart denna proteinmyt och hysteri kommer ifrån är intressant och går att fördjupa sig i länge. Alla aminosyror du behöver finns i frukt och grönsaker, även i ris, potatis, pasta... ja det finns typ i allt. Att vara vegan betyder inte bara att du säger nej till ett förtryck och djurplågeri, det betyder också att du bryr dig om alla barn på denna jord, deras framtid och den värld de växer upp i, en värld som du kan vara med och förändra och verkligen göra skillnad. 

Det finns inget mer naturligare eller hälsosammare än en kost baserad på frukt och grönsaker och kom ihåg - det är aldrig försent att börja! 

OK. låt oss gå in på det lite mer praktiska;

Vad du vill göra först för att göra ditt liv enkelt - är att städa ur ditt hem. Städa ur varenda produkt med animaliskt ursprung, oroa dig inte om det visar sig vara nästan det mesta. Mycket brukar ändå visa sig vara processade produkter med en massa onaturliga kemikalier som i alla fall är bra att kasta ut. 

Sedan kommer steg nummer två - FYLL UPP! absolut roligaste steget. Det är nu du ska botanisera i dina favoritbutiker efter mat som ger dig kraft, energi och glädje! Färska grönsaker, frukter och andra veganska matvaror. Besök Goodstore i Stockholm och fyll upp med mer än bara mat, allt där är veganskt!  På veganlife.se och Seitanfoods kan du bekvämt beställa hem allt! 

Här är lite mer tips, inspiration och vägledning:

Hur du ersätter den mat du är van med sedan innan:

KalvenSkaHaSinMammaIfredMjölk:

  • Havremjölk
  • Mandelmjölk
  • Rismjölk
  • Sojamjölk
  • Sesammjölk
  • Hasselnötsmjölk

 

ÄggErsätting:

  • NoEgg - funkar jättebra att göra maränger på!
  • kikärtspad
  • linfrö

 

Grädde:

  • Vispgrädde - goGreens eller Alpros sojavispgrädde
  • Havregrädde - till matlagning
  • Mandelgrädde

 

Ost:

  • Vegusto - tillverkar veganska delikatessostar. De kan du beställa från deras webbshop.
  • Astrid och Aporna har ett antal olika ostar som du hittar i de flesta mataffärer
  • Sheese - finns också i de flesta mataffärer

 

Här hämtar du inspiration till din matlagning och recept:

 

Här hittar du fakta, rapporter, forskning och annat som rör djuren:

 

Filmer som är sevärda:

  • Earthlings
  • Forks over Knife

 

Böcker(När du känner att du vill fördjupa dig i näringslära eller djurrätt):

 

Videoklipp du inte bör missa:

 

Kläder och skor:

  • Sköna och snygga skor kan du hitta på green laces logo
  • Vegetarian Shoes
  • Stella Mcartney designar veganska skor och kläder. 
  • www.footmall.se - en onlinegalleria för skor där det går att hitta flera veganska skor.
  • Dr. Martens har tagit fram några veganska kängor

 

Sport:

 

DjurFörsökÄrAldrigFörsvarbart:

Därför är det viktigt att välja rätt =). Som konsument har vi en kraft, och den kan vi använda för att rösta på det vi tycker om och inte. Djurförsök tycker vi ju inte om. Här är olika märken som alternativ till bra hudvårdsartiklar, rengöringsartiklar och annat som inte är djurtestat. 

  • Ecover - diskmedel, tvättmedel och rengöringsprodukter EcoverLogo
  • BullDog - hudvård för män
  • Rejuvi
  • Rosenserien
  • 100% Pure
  • Faith in Nature
  • Klicka här för att se en Fullständig lista över icke djurtestat

 

Events:

Varje år hålls det vegomässor i olika städer, Linköping, Stockholm, Göteborg och Malmö kan du hitta dessa i. 

 

Behöver du hjälp och inspiration att bli vegan? Du kan kontakta mig via mailformuläret som du hittar Här.

29 jan 2016

Comments powered by Disqus
Denna hemsida är byggd med N.nu - prova gratis du med.(info & kontakt)